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Les desserts japonais

Dorayaki, pancake japonaisLe dorayaki est un gâteau ancré dans la culture japonaise, c’est une pâtisserie équivalent à nos BN ou Petit prince que l’on mangeait pendant nos récréations à l’école !Un dorayaki 銅鑼焼き est une pâtisserie

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C'est normal au Japon

Le japon est un pays incroyable sur bien des points. Hormis la politesse légendaire des Japonais, leur culture, les matsuris etc… Nous nous concentrons sur les points communs avec l’occident et verrons ce qui fait que le Japon est

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Kyoto : L'enfer d'être une geisha

De nombreuses rumeurs circulent sur les activités des geisha. En effet, c’est un monde très fermé, il est alors difficile de satisfaire sa curiosité. Le terme « geisha » (芸者) signifie littéralement « personne de l’art ». Il vient

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